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BODYBUILDING ET SIRTUINES : rôle des protéines et de l’activité mitochondriale

Bodybuilding et sirtuines

Les sirtuines et leur fonction dans la lutte contre le vieillissement et le maintien d’une santé optimale occupent une place de plus en plus importante dans l’alimentation des athlètes pratiquant des activités telles que le fitness et le culturisme, qu’ils soient professionnels ou amateurs. La littérature scientifique sur ces protéines est de plus en plus détaillée, solide et convaincante. En plus d’agir comme silencieux sur des régions spécifiques de l’ADN, ils ont un effet direct tout aussi important sur le maintien de la santé des mitochondries. En effet, une mitochondrie efficace est synonyme de cellule saine dans le temps.

Mais comment ces protéines spéciales, tant recherchées par les adeptes du fitness et de la musculation, sont-elles activées ? Essentiellement, il y a deux méthodes qui se chevauchent, du moins en partie :

  • par la restriction calorique, c’est-à-dire en abaissant l’apport calorique en dessous du métabolisme de base;
  • par l’intégration de molécules dites « mimétiques de la restriction calorique« , dont la principale est le resvératrol, l’un des polyphénols les plus réputés pour maintenir une santé optimale.

bodybuilding et sirtuines

Bodybuilding et sirtuines, études scientifiques

Ces dernières années, la littérature scientifique sur la fonction mitochondriale s’est accumulée, soulignant la relation entre le fonctionnement des mitochondries, la production de radicaux libres et l’inflammation systémique. Il est désormais certain que de nombreuses maladies du vieillissement sont directement attribuables à une fonction mitochondriale altérée et que la réactivation des sirtuines permet réellement de prévenir l’apparition de diverses maladies dégénératives en restaurant le bien-être et l’énergie malgré l’avancée du temps.

Bodybuilding et sirtuines, relation étroite et stratégie préventive pour réactiver les sirtuines afin d’assurer la longévité et le bien-être sans maladies chroniques et auto-immunes en imitant la restriction calorique avec des aliments et des suppléments naturels à base de polyphénols.

Rédaction SIRT500 – La fontaine de jouvence

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