Sirtuines et virus
Les polyphénols ont été largement étudiés pour leur effet antiviral contre les infections par les virus respiratoires. Parmi ceux-ci, le resvératrol (RV) s’est révélé capable d’inhiber la réplication du virus de la grippe et, plus récemment, a été testé avec le ptérostilbène contre l’infection par le coronavirus du syndrome respiratoire aigu sévère (SARS-CoV-2).
Dans cette étude scientifique, l’activité antivirale de la polydatine, un précurseur du resvératrol, et d’un mélange de polyphénols et d’autres micronutriments, appelé A5+, a été évaluée contre les infections par le virus de la grippe et le SARS-CoV-2. À cette fin, des cellules Vero E6 ont été infectées et la réplication des deux virus respiratoires a été analysée en termes de synthèse des protéines virales et de titrage viral.
Sirtuines et virus, études scientifiques
L’étude montre que l’A5+ a été plus efficace pour inhiber à la fois les infections par la grippe et le SARS-CoV-2 que le traitement par la polydatine seule. En effet, le traitement post-infection a considérablement diminué l’expression des protéines virales et la libération virale, interférant probablement avec l’une des phases du cycle réplicatif du virus. Le traitement par A5+ a fortement réduit la production de cytokines IL-6 dans les cellules infectées par le virus de la grippe, ce qui suggère ses propriétés anti-inflammatoires potentielles pendant l’infection.
Sirtuines et virus, une stratégie préventive pour assurer la protection contre les virus et maintenir le bien-être et la longévité sans maladies chroniques et auto-immunes en imitant la restriction calorique avec des aliments et des suppléments naturels à base de polyphénols.
Rédaction SIRT500 – La fontaine de jouvence