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SIRT DIET: nicht nur zum Abnehmen, was ist es und was sind die Vorteile?

Schlanke Gene

Die Sirt-Diät, die auch als „Skinny-Gen-Diät“ bekannt ist, basiert auf einer speziellen Diät, die sowohl bei Prominenten als auch in der breiten Öffentlichkeit auf Interesse stößt. Es handelt sich um eine von Ernährungsmedizinern entwickelte Diät, die sich auf die Ergebnisse zahlreicher Studien über eine Gruppe von Proteinen, die Sirtuine, stützt, die an verschiedenen physiologischen Prozessen mit äußerst positiven Auswirkungen auf die Gesundheit und den Fettstoffwechsel beteiligt sind.

Sirtuine, die mit der Sirt-Diät reaktiviert werden, sind seit langem von wissenschaftlichem Interesse, da sie offenbar eine Rolle bei DNA-Reparaturprozessen, bei der Verlangsamung von Zellalterungsmechanismen, bei der Vorbeugung von Herz-Kreislauf– und neurodegenerativen Erkrankungen und bei der Regulierung des Fettstoffwechsels spielen.

Es wurde beobachtet, dass bestimmte Moleküle, die auch in verschiedenen Lebensmitteln enthalten sind, wie z. B. Resveratrol, die Fähigkeit haben, Sirtuine zu aktivieren. Resveratrol ist in vielen Lebensmitteln wie nativem Olivenöl extra, Rotwein und dunkler Schokolade enthalten, allerdings nur in geringem Umfang. In diesem Sinne sind Polyphenol-Nahrungsergänzungsmittel, die Sirtuin-Reaktivatoren sind, auf dem Markt sehr gefragt, da sie diese für den Körper so wertvollen Spurenelemente in großen Mengen enthalten, die über die Nahrung nicht aufgenommen werden können. Eine einzige Tablette Sirt500 Plus, das derzeit beliebteste Nahrungsergänzungsmittel im Ricordi-Protokoll, enthält die Menge an Resveratrol, die von Natur aus in etwa 27 Litern Rotwein enthalten ist.

Redaktion La Fonte della Giovinezza

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